一些不良企業(yè)的宣傳方式開始花樣翻新，以公益講座、免費體檢、學術交流、會展銷售等形式來銷售假冒偽劣保健食品的行為，日益增多。近年來，一些企業(yè)擅自生產保健食品，有的產品進行虛假宣傳，甚至宣稱產品具有治療疾病的作用，給食品安全埋下了隱患。

　  由于這些講座、交流往往都有相關合法手續(xù)，消費者特別是中老年群體很容易上當。

　  為此，食品安全法規(guī)定，國家對聲稱具有特定保健功能的食品實行嚴格監(jiān)管。

　  保健食品雖然具有調節(jié)機體的功能，但它本質上仍是食品，而不是藥品。正因為保健食品不是藥品，所以食品安全法為保健食品設定了幾條必須遵守的“硬杠杠”：不得對人體產生急性、亞急性或者慢性危害，其標簽、說明書不得涉及疾病預防、治療功能，內容必須真實，應當載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標志性成分及其含量等；產品的功能和成分必須與標簽、說明書相一致。

　　按照這個原則，無論是宣稱為“神藥”、“圣藥”的假冒偽劣保健食品，還是經(jīng)過正式批準的保健食品，都不得宣稱或暗示具有治療疾病的作用，不得用“治療”、“治愈”、“療效”等詞匯描述和介紹產品的保健作用。idty0007