胃寒是一種病，經常胃寒容易引發(fā)眾多的問題，做明顯的就是氣色差。胃寒的主要病因與飲食習慣有關，如飲食不節(jié)，嗜食生冷等。經常冷熱食物一起吃，吃飯不按時或者饑飽不均，久而久之就會造成胃寒。胃寒久治難愈，最好的方法便是食療，譬如在煮菜時，加些姜進去之類都可以起到養(yǎng)胃的效果。今天為大家介紹的12種養(yǎng)胃食材對治療胃寒都有神奇的功效，大家可要記好咯！

 

　　1、羊肉：羊肉性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分，常被人們用作冬季御寒和進補壯陽的佳品，具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。

 

　　2、紅薯《綱目拾遺》記載：“補中，暖胃，肥五臟?！背苑ㄉ峡梢灾笾?，也可以蒸、烤等。大家可以將紅薯切成小塊來熬粥喝，如果覺得比較單調，還可以加入適量的紅棗，這樣營養(yǎng)搭配更合理，能補血暖胃，樣子上也更好看，更容易引起食欲。

 

　　3、大白菜大白菜性溫味甘，入脾胃經。有溫胃益氣、驅寒防風的作用。對于胃脘冷痛，腹部怕涼，小腹疼痛，排便不暢有改善作用。在烹飪大白菜時，適當放點醋，無論從味道，還是從保護營養(yǎng)成分來講，都是必要的。醋可以使大白菜中的鈣、磷、鐵元素分解出來，從而有利于人體吸收。醋還可使大白菜中的蛋白質凝固，不致外溢而損失。